코로나19로 인한 사회적 거리두기에 따라 최근 판매가 증가하고 있는 온라인 판매 축산물가공품에 대한 일제 검사결과 모두 적합판정

 

대구시 보건환경연구원은 코로나19로 인한 비대면 축산물의 소비증가 추세를 반영해, 관내 온라인 판매 축산물가공업소 전체 33개소 60건에 대한 미생물검사 등 축산물 안전성 검사를 실시한 결과, 모두 적합한 것으로 판정됐다.

 

이번 수거검사는 관내 온라인 축산물 가공업소를 전체를 대상으로 실시했으며, 판매 중인 축산물가공품 중 식품 위해사고 우려가 높은 막창, 곰국 등 즉석조리 가공품 등에 대해 중점적으로 수거·검사를 실시했다.

 

검사 항목으로는 바로 섭취할 수 있는 살균제품의 경우 살모넬라 및 리스테리아 등 식중독균 검사를 중점적으로 시행했고, 가열 후 섭취 축산물에 대해서는 보존료, 발색제, 타르색소 등 성분규격검사 등을 실시해 전 품목 적합판정을 받았다.

 

참고로, ’20년 연구원은 축산물 관련 1,251건의 검사를 통해 9건의 부적합 축산물을 적발해 유해 축산물 유통을 사전에 차단했으며, 그 결과를 해당기관에 통보해 행정조치토록 했다.

부적합내역 : 축산물가공품 4, 한우확인검사 5

 

 

도주양 대구시 보건환경연구원장은 축산물 위생관리에 대한 검사와 점검을 강화한 결과 수거한 축산물가공품 모두 적합 판정을 받았으며, 앞으로도 지속적인 축산물 안전성 검사 실시로 먹거리 유통질서가 유지될 수 있도록 더욱 많은 노력을 기울일 것이라고 말했다.

 

축산물가공품 검사 사진.jpg

 

번호 제목 날짜 조회 수
739 대구시, 지역청년 맞춤형 채용 지원사업 실시 2021.12.16 6
738 대구시, 일상회복 잠시 멈추고 방역강화! 2021.12.16 16
737 대구도시철도, 본사 성탄 트리 점등 file 2021.12.15 24
736 대구시설공단,‘사랑의 PC 보내기’운동 동참 file 2021.12.15 10
735 외국인 친구들 주목! 대구에서 모바일결제시스템으로 쇼핑하고! 선물도 받고! file 2021.12.15 31
734 4차원 혈액흐름 영상기술 이전 file 2021.12.15 6
733 대구시설공단,‘2021 지역사회공헌 인정기업’선정 file 2021.12.15 6
732 탄소중립! 대구 생활개선회가 앞장섭니다 file 2021.12.15 7
731 사고조사위, 안심역 동편 지반함몰 원인 조사결과 발표 file 2021.12.15 43
730 ‘여성이 묻고, 자치경찰이 답하다’특별기획 정책 간담회 개최 file 2021.12.15 6
729 대구시, 사각지대 다문화가족지원 사업 성과보고회 개최 file 2021.12.15 7
728 ‘대구로’발전 방안 모색 전문가 간담회 개최 2021.12.15 4
727 ‘2021 대구광역시 새마을지도자대회’열려 file 2021.12.15 8
726 대구시, 2021 대중교통 시책평가 특・광역시 중 우수 지자체 선정 file 2021.12.15 6
725 대구국제마라톤대회, 4년 연속 국비공모사업 선정! file 2021.12.15 15
724 (주)신신엠엔씨, 대구3호‘나눔명문기업’가입 file 2021.12.15 8
723 대구시, 지역장애인보건의료센터 개소 file 2021.12.15 7
722 대구시, 직장 내 성희롱 뿌리 뽑고, 피해자 보호한다! file 2021.12.15 5
721 제2회 대구 군 공항이전 지원사업협의회 개최 file 2021.12.15 6
720 황금동~범안삼거리 등 6개 광역 및 혼잡도로’국가계획 사업 추진 file 2021.12.15 20